手作りシチュー

◯食材

じゃがいも　　　2個

にんじん　　　　2本　

玉ねぎ　　　　　半玉

◯調味料

豆乳　　　300ml

バター　　大2

小麦粉　　大3

コンソメ　小2

和風だし顆粒　小2

①食材を3分レンチンして、乱切りにしフライパンで炒める

②炒めたら、水を300ml入れて少し煮込む

③具材に火が通ったら、豆乳を300ml入れ、コンソメ、和風だし顆粒を入れる

④バター器に入れ、20秒レンチンしたら小麦粉を入れて混ぜる(ペースト状に)

⑤フライパンのスープを、バターペーストに入れ溶かしてフライパンに入れる

完成☆

ベーシックな味わいなので、コショウやニンニク、具材も追加して自分好みに作れます☆

第21回 緑区区民祭り

第21回　緑区区民祭りに参加してきました☆

さいたまスタジアム2002で行われてるようでした

※スタジアムの敷地内

4年ぶりの開催だったようです

ステージで出し物があり、出店が沢山ありました

パトカーや消防車の展示もあり、うちの娘ちゃんはゴミ収集車の運転席で写真を、パシャリ(笑)

そもそも、ここに来た最大の理由は、、、

娘ちゃんがステージで踊ります(⁠・⁠∀⁠・⁠)

今ダンスを習っていて、それの練習成果をステージで見せてくれるのです♪

結果、かわいいダンスをみせてくれました☆

おわり

トマトパスタのオーブン焼き

かなり面倒なパスタ作りました☆

トマトソースパスタのクリームソース掛けチーズのせのオーブン焼き♪

海外のホールトマト缶を使いましたが、どことなくクセがあり好みじゃ無いです

風味が、クセあるんですよね

トマトケチャップと、ニンニク、ブラックペッパーで味を整えます

娘ちゃんも、豪快に食べてました(笑)

最近は、シナモンのエプロンでお手伝いしてくれます٩(♡ε♡ )۶

そして、味見が大好きでパパの料理に凄い期待をしてますので裏切れません(泣)

パパ頑張らなくちゃ！

仕事が忙しいとか言ってられませんね