味噌ラーメン専門、店の門左衛門に行きました☆
14時過ぎに行きましたが、少し待ちでした〜
メニューを見て、しばし思案中…
娘ちゃんは半らーめん一択ですが…
悩んだ結果、、、
信州味噌の、味噌漬け炙りチャーシュー麺をチョイス♪
何というボリューム(笑)
スープをすすり、染み渡るいっぱいです☆
具だくさんのところも良く、お腹いっぱいになりました(•‿•)
ごちそうさまでした☆
最近ちょこちょこ見るお店でしたので、人気なのでしょうね♪
初挑戦のトマトクリーム風パスタにチャレンジしました☆
●材料（③人前）
トマト缶 1缶
エビ 50g程度（冷凍）
ほうれん草 少量（冷凍）
●調味料
トマトケチャップ大5
バター 2c㎥
小麦粉 少量
豆乳 120cc
砂糖 少2
コンソメ １個
にんにくチューブ3cm
顆粒和だし 小2
①ホールトマトのフライパンに火にかけ、トマトケチャップ大5を混ぜて少し水分を飛ばす
②軽く水分か抜けたら、豆乳を入れ、コンソメ顆粒を溶かし、豆乳、にんにく、砂糖、和だし顆粒を混ぜ合わせる
③バターを40秒チンして、小麦粉を少し加え混ぜ合わせペーストにし、作ったソースを加えソースを完成させる。味が整ったら海老、ほうれん草を加え温める
④パスタを茹で、仕上がり前に茹で汁をソースにお玉一杯混ぜる
⑤パスタが茹で上がったら、ソースに和えて完成☆
どやさ！
おわり
久しぶりにブーランジェリーニコに、行きました☆
前に、記事にしたら忘れたので(笑)
チョイスしたのは、この2つ♪
左、クロワッサンB.C
右、ソーセージパン（正式には忘れた、、）
クロワッサンＢ.Ｃは安定の美味しさです
今回美味しく感じたのは、ソーセージパン(◍•ᴗ•◍)
風味、塩味、酸味、、凄いバランスで美味しかった☆
次回また買おう♪