今日の夜食はチーズスティック!


家の近くにロッテリアとかマックがないから最近食べれなかったやつ
材料はさけるチーズ、溶き卵(卵2個分量)、小麦粉、パン粉
まず、チーズに小麦粉、溶き卵順で2回つける(ちょっと太い方が美味しく見えるため)
もう1回溶き卵つけてパン粉をつけるこの時しっかりパン粉がつけないと揚げる途中に衣が崩れる
衣をしっかりつけたら揚げ油で揚げる
注意点は全体的に揚がるよう箸使ってる油の中で転がしながらチーズ漏れてないか、焦げないか確認!
私たちがよく知ってるチーズスティックの色になったら取り上げて皿にセッティング
久々のチーズスティックだから?自分で作ったから?分かんないけど超うめwいわゆる美味


ちなみにソースはマヨネーズとスリラチャソースを混ぜたやつ
名付けてマヨラチャソース!マヨネーズ2大さじにスリラチャ1大さじが普通だけど辛いの好きだから1:1の割にした
本当に久しぶりのチーズスティックだったな..家の近くにマックかロッテリアできて欲しいマジで






