うぅぅ寒いですねぇ。
寒いのめっちゃ苦手なんですよぉ...
今週末はやっと寒さも和らぐらしいですが。。。。どうなんでしょうか(笑)
さて、先日釣ったヒラメが冷凍保存のまま忘れ去られそうだったので、手軽においしく食べれるように作って見ました。
その名も、
ヒラメ包み焼き！！
そのまんまですが、これが以外に美味い！
作り方は簡単
材料
ヒラメの切り身
キノコ
オニオン
トロケルチーズ
塩コショウ適量
具をアルミホイルにいれて、塩コショウを適量ふりかける。
トースターで約5分程度。
完成！
パセリもまぶして見ました。
うん。美味い(笑)
これ、いつもはサーモンでやってたんですが、ヒラメも美味いやん！！みたいな♪
独身の方も、飽きちゃって近所にあげちゃってる方も一度お試しを・・・♪
それにしても釣り行きてぇ
