名古屋ワイン飲み歩きvol.709
焼き鳥のむさし栄店です。
あいかわらずの人気店です。
今日のワインはコレ!
Albert Bichot Chablis La Cuvee Depaquit 2015 (FRA)
供給力抜群、和食のお店では有名なラベルです。
シャブリ畑の全グランクリュの1割を占める名門ワイナリー。
ぶどうはシャルドネ100%。
柑橘系、リンゴの香り。ミネラル豊富。
きゃべつ
明太ポテサラ
つけあわせ青野菜サラダがうれしい。
大アサリ
実が大きい!
鮎
炭焼き、贅沢です。
芝えびのしそ揚げ
デザインがおもしろい。味は抜群。
うずら
しいたけのえびミンチ詰め
タルタルがよくあいます。
タマネギ
これ、大好きです!
ワインはお店で3500円、市販で3430円くらい?
ワインが安い、他にもまあまあありますね。
人気店なので、早く行かないとネタがなくなりますよ。
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