名古屋ワイン飲み歩きvol.360
新栄にありますObaru de Pastaです。
生パスタが食べられるイタリアンバルです。
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新栄にありますObaru de Pastaです。
生パスタが食べられるイタリアンバルです。
今日のワインはコレ！
CASTEL CAMBRAS BLANC (FRA)
フランスの大手ワインメーカー、カステル社のテーブルワイン。フランスにある
１８２２年創業のワイン専門チェーン店「ニコラ」とカステル社との共同開発。
ぶどうは
ソーヴィニヨン・ブラン、ユニ・ブラン。
グレープフルーツ等、柑橘系の香りが広がるフレッシュな1本。。
お通しの人参サラダ
オリーブオイル盛り
３種がカラフルに。味は普通かな？
三重県産岩牡蠣
ミルク系の味です。
株式会社大樹の唐揚げ
大樹って有名なんですか？まあまあ美味しかったです。
骨付き鳥のコンフィ
野菜はグッド。コンフィはかなり塩が強いです。
ポルペティーニ
郷土料理、イタリア風肉団子だそうです。想像した通りの味（笑）。
手長エビとズッキーニのトマトクリームパスタ
具がたっぷりあります！生パスタはもっちり、ソースは濃厚。
ワインはお店で2,800円、市販で700円くらい。
生パスタはいいですね。ほかは全体に普通でしょうか。
安ワインも豊富、深夜までやってて便利ですよ。
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