夏のそうめん×Tristan Prettyman

先週は東京の実家に帰ってました。
大好きなおばあちゃんにしっかりお別れをして、大好きな仲間とBBQをして、いまだに会うと必ずする妹との口喧嘩もして、大阪の暑さののりで薄着で寝たら風邪をひく、そんなまとめると少ないけど盛り沢山な東京ライフしました。

いろんな感情がいったりきたりして疲れも感じつつ、やっぱり暑い大阪に負けないために連日そうめん祭り。



これはおつゆに茹でたそうめんを入れて、豚しゃぶ、しそを乗せてまわりをたっぷりのすだちで囲ったもの。
徳島に遊びに行ったときのすだちがキラキラ。




このサラダそうめんはきゅうりとブロッコリースプラウトを乗せて、トマトを乗せたもの。
実家の裏にトマト畑があってそのお宅から母が毎年大量に仕入れてます。あ、実家は東京です。

夏のおうちランチのときはそうめんに限るね、簡単だし美味しいし。
今年は流れてるそうめん食べたいな！




今日はドリカムじゃなくてTristan PrettymanのLoveLoveLove♪

南国気分

クッションがフランフランで買ったカバーに衣替えしました。




そんな今日は夏気分が加速してゴーヤチャンプルにしました。


美味しくできたのでレシピメモ～3,4人分

ゴーヤ/1本
豚肉/150ｇ
木綿豆腐/1丁
卵/1個
かつおぶし/好きなだけ
★お酒/大さじ１
★醤油/大さじ１
★オイスターソース/大さじ１
★本だし/少々
塩、こしょう/適量

ゴーヤは縦に半分に切って種を取って薄ーーく切る。塩もみして10分塩水につけたら水気をきっておく。これで苦味は和らぐ！
★を混ぜておく。

あとはごま油をしいたフライパンに豆腐→豚肉→ゴーヤの順番に炒めて★を入れる。最後に溶き卵を入れてすぐ火を止めて、余熱でふわっと仕上げて出来上がり！




大阪は晴天続きで今夜も暑いです。
Radical Faceで涼しくなろう。(クーラーきいてるけども)

おやすみっ！

ハチミツ×Nancy Sinatra

ハチミツが好きですー！

最近のお気に入りはママんが買っておいてくれたこれ




フランス産純粋ハチミツとしか書いてないからブランド名とかわかんないけど…ヴィーナスフォートで買ってくれたみたい！

(IKEAのサボテン…居場所間違ってる)

この手前のスプーンはKEYUKAのハチミツ用の！



こうして引っ掛けておけるの。
バターナイフもケユカの使ってるけどお気に入り！


ずっと探してて見つからないtiptree Wikin&Sonsのハチミツ。。

結婚式の日に泊まったホテルのラウンジでもらったんだけど、調べてもこのハチミツだけ見つからないの！このサイズじゃ家でもすぐなくなっちゃったし…




マーマレードが有名なブランドみたいでマーマレードもジャムも売ってるのになぁ。
見つけた方ぜひご一報を。あ、イギリス行くよって方もご一報を！！笑


シュシュシュ～のNancy Sinatraちゃん♪