さっそくためてしまいました～～～
気を取り直して一気にいきます！
月曜日。
餃子とイカ炒め 。
かなりおなかいっぱいいただきました～～～。
どっちも焼くだけ簡単！
帰宅後30分以内に準備可能！？かな？
火曜日。
この日は長男がスイミングの日なので、帰宅から夕食までに約1時間を
かけることができます。
というわけで、圧力鍋でローストチキン ＆ジャーマンポテト
一度火を通してから小麦粉はたいて皮をパリパリにします。
必要以上に焼いて肉や固くなることもないのでこれは良かったです★
水曜日。
やさいたっぷり普通の焼きそばです（笑）
超手抜いたな…私…
炒め物担当の二男さんが一生懸命野菜を炒めてくれました。
ホットプレート熱いのでかなり心配なのですが、やる気満々なので尊重。
かなり普通の焼きそばでした。
今日はホットプレートをよっこらしょと出してきたので、タダではもとに戻しません！！
ホットプレートを使わなくては！
というわけで、明日の朝用にパンケーキ
の種を作りました。
これは本当に食べ過ぎ注意です！！
作るときのコツですが…
ハンドミキサー使うのが面倒な場合は、粉類に牛乳を少しずつ入れて
粉のダマがなくなってから残りの牛乳と卵を入れるといいですよ。
いきなり 大量の水分vs粉 のバトルはかなり厳しいです！
明日の朝、ホットプレートで焼いて出来上がる予定です♪
って…二男さんが炒め物担当したから、ホットプレート解体して
全部のパーツ丸洗い中…（苦笑）もうしまってしまいたくなったかも～
