きょうは日替わりランチの一品にミニグラタンを作りました。
パスタとハムにホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼きました。
できたてをまずは味見・・・・めっちゃおいしい!!
あっつあっつが最高!! 本日のワンプレートには他にキノコと海老の炒め物、がんもとウズラの卵の煮物
ハーブを加えたサラダ、酢の物も少し・・・ごはんとみそ汁が付きます。
毎日献立を考えるのは大変だけど~今のところ、美味しかったよ。とかヘルシーで調子良くなったとか、
ランチに来るようになってお菓子あまり食べなくなったとか・・・そんな言葉を頂けるのが~嬉しい。
これからも日々精進。ニトリで買ったドーナツメーカーで作ったミニドーナツ、こちらはまだ改善の余地あり。
ケーキを焼いたり、ゼリーを作ったり・・・デザート作りも頑張ります![]()
明日は米なすのゴマ味噌焼きと揚げそばをメインにランチを作ります。
