こんばんは✧*゜
バレンタインはいかがお過ごしでしたか？
もう2月も終わりですが笑
私は今年のバレンタインは，あまり盛り上がりが無く…笑
でも，やっぱりイベントなので何かしたいな～と思って銀座三越にチョコレート買いに行きました❤︎
まず，自分用♡*｡ﾟ
LE CORDON BLEU （ル・コルドン・ブルー）の『デコール オリジン』
これは銀座三越限定品でした．
LE CORDON BLEU はもともとフランス・パリを中心に世界中で展開されている料理菓子専門学校で，
神戸のお菓子ラインもあるようです．
2,160円と，比較的リーズナブル✧*゜
この他に，義理チョコとして大学の先輩に生チョコレートも買いました．
お次はVoisin（ヴォワザン）✧
Voisinは，フランスの老舗ショコラトリー
フランス最高技法の証『EPV（無形文化財企業）』に認定されたとか♡
1,800円くらいの義理チョコ適正価格の『ルフレ』を購入✧*゜
恩師に義理チョコとしてあげました．
そして母には…
françois DOUCET（フランソワ・デュッセ）の『ポム ダムール』
約1,000円
りんごの形のボックスにリンゴのピューレを使用したパート・ド・フリュイを３色のりんごに見立ててコーティングしたチョコレート．
そして…本命&自分用❤︎
DEBAILLEUL（ドゥバイヨル）です♡*｡ﾟ
ベルギーにアトリエを構える高級パティスリーのDEBAILLEULは，丸の内にカフェ併設のショップがあって何度かお茶したことがありますが，
チョコレートは今回初めて✧*゜
自分用には、『L'heraldique（レラルディック）』という二段重ねの豪華なボックスを❤︎
上段にはプラリネが4種類，下段にはナッツやドライフルーツ，シトラスピールのチョコレートが詰まっています．
3,780円でした．
パッケージのリボンがかなり可愛くて，シックで素敵なプレゼントみたい✧*゜
ゆっくりちょっとずつ食べよう♡
本命には，こちら❤︎❤︎❤︎
今年のDEBAILLEULのバレンタインのテーマは“ハイクレア ティータイム”だそうです．
中世ヨーロッパに数多く存在したマナーハウス（荘園における地主領主が建設した邸宅）と，
そのキッチンからインスピレーションを受けたコレクション…❤️゛
不思議の国のアリスのような可愛いイラストパッケージのチョコレートがたくさん並んでいて，
一目で本命にはここのにしようと決めてしまいました❤︎
私が本命用にしたのは『Enrobez Moi!（アンローベモア！）』シリーズの『High Tea』．
ピスタチオのプラリネやアールグレイのガナッシュなど美味しそうなチョコレートがたくさんです✧*。
3,024円です．
実は本命は用意はしたものの、渡せる機会はないだろうな～と思って，
最終的にはバレンタイン翌日にデートした男性にあげてしまいました．．
ところがその週の金曜日になぜだか本命の方と二人きりになる場面が何度もあり（欲しくて私の周りをうろついていたのか…？笑），
取っておけばよかったかな～と淡い後悔．．
そんなValentine's Dayでした．
甘いエピソードが無くても，こうやって普段だったら高価でなかなか買う機会のないチョコレートを味わう良い機会です♡
三越も，普段あまり行かないのですが，興味の惹かれるショップがたくさんあって素敵だったので，また改めてゆっくり行こうと思います．