6月10日

[誕生カクテル]
グラスホッパー(GRASSHOPPER)


[カクテル言葉]
喜び


[基本情報]
ベース : リキュール(Liqueur)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 甘口
アルコール度数 : 15度
TPO : 食後(Digestif)
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : カクテル・グラス


[レシピ]
ペパーミント・グリーン : 25ml
クレーム・ド・カカオ・ホワイト : 20ml
生クリーム : 15ml


[備考]
グラスホッパーとは日本語で「バッタ」のこと。ペパーミントの爽やかさとクレーム・ド・カカオ・ホワイトの香ばしさが見事にマッチしており、香りも良いカクテル。生クリームが使用されていることで舌触りがなめらかになっているが、意外とスッキリとした味に仕上がっている。


[その他]
誕生花 … ジャスミン
花言葉 … 別離、愛らしさ、素直、変わらない愛、さびしい
誕生石 … クォーツ
石言葉 … パワー全開
記念日 … 時の記念日、路面電車の日、商工会の日、谷津干潟の日、緑豆の日、ミルクキャラメルの日、無糖茶飲料の日

6月9日

[誕生カクテル]
パナシェ(PANACHE)


[カクテル言葉]
活力


[基本情報]
ベース : ビール(Beer)
作成方法 : ビルド(Build)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 2度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Long
グラス : ピルスナー・グラス


[レシピ]
ビール : 120ml
レモネード : 120ml


[備考]
パナシェとは、フランス語で混ぜ合わすという意味。フランスではレモネード割りだが、日本ではスプライトやセブンアップのような、レモン風味の炭酸飲料で割るのが普通となっている。ノンアルコールに同名のカクテルが存在するので、注文する際は注意すること。


[その他]
誕生花 … ノバラ
花言葉 … 素朴な愛、詩、無意識の美
誕生石 … バロック・パール
石言葉 … 芸術性
記念日 … 我が家のカギを見直すロックの日、ロックの日、ロックウールの日、胸キュンの日

6月8日

[誕生カクテル]
フローズン・マルガリータ(FROZEN MARGARITA)


[カクテル言葉]
元気を出して


[基本情報]
ベース : テキーラ(Tequila)
作成方法 : ブレンド(Blend)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 7度
TPO : All Time
季節 : 夏
分類 : Long
グラス : カクテル・グラス


[レシピ]
テキーラ : 30ml
コアントロー : 15ml
ライム・ジュース : 15ml
砂糖 : 1tsp


[備考]
マルガリータのフローズン・スタイルで、コアントローをストロベリーやピーチ・リキュールに替えたフルーティーなバージョンもある。なお、コアントローをブルー・キュラソーに変えることでフローズン・ブルー・キュラソーとなる。


[その他]
誕生花 … タイサンボク
花言葉 … 前途洋々
誕生石 … レイン状インクルージョン内包アクアマリン
石言葉 … 霊的感化力
記念日 … 学校の安全確保・安全管理の日、成層圏発見の日、大鳴門橋開通記念日、へその緒の日

6月7日

[誕生カクテル]
ウィスキー・サワー(WHISKY SOUR)


[カクテル言葉]
堅実


[基本情報]
ベース : ウィスキー(Whisky)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 23度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Long
グラス : サワー・グラス


[レシピ]
ウィスキー : 45ml
レモン・ジュース : 25ml
シュガー・シロップ : 10ml
レモン・スライス : 1片
マラスキーノ・チェリー : 1個


[備考]
サワーは酸っぱいという意味で、ベースのお酒にレモン・ジュースと糖分を加えるタイプのカクテル。好みによっては、イギリス風に少量のソーダを加えるとレモンの酸味がより引き立ててくれる。


[その他]
誕生花 … イワカガミ
花言葉 … 忠実
誕生石 … ピンク・パール
石言葉 … 辛抱強い愛
記念日 … 母親大会記念日、緑内障を考える日、むち打ち治療の日、軽量記念日

6月6日

[誕生カクテル]
ハネムーン(HANEYMOON)


[カクテル言葉]
幸福はいつもあなたと


[基本情報]
ベース : ノン・アルコール(Non-Alcohlic)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 甘口
アルコール度数 : 0度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : サワー・グラス


[レシピ]
メープル・シロップ : 30ml
ライム・ジュース : 200ml
オレンジ・ジュース : 30ml
アップル・ジュース : 30ml


[備考]
メープル・シロップの甘み、アップルの香りのする美味しいカクテル。アップル・ブランデーをベースにした同名のカクテルがあるが、こちらはノン・アルコール。注文する際は注意しよう。


[その他]
誕生花 … ジギタリス
花言葉 … 熱愛、不誠実、きみはただ美しいだけ、健康に適する、隠されぬ愛、熱い胸の思い
誕生石 … トルマリンレイテッド・クォーツ
石言葉 … 対立したものの結合
記念日 … 楽器の日、邦楽の日、いけばなの日、飲み水の日、梅の日、ロールケーキの日、ワイパーの日、補聴器の日、ヨーヨーの日、かえるの日、兄の日、恐怖の日、