[誕生カクテル]
カルーソー(CARUSO)
[カクテル言葉]
透明
[基本情報]
ベース : ジン(Gin)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 29度
TPO : 食前(Aperitif)
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : カクテル・グラス
[レシピ]
ドライ・ジン : 30ml
ドライ・ベルモット : 15ml
クレーム・ド・ミント・グリーン : 15ml
[備考]
イタリアのオペラ歌手「カルーソー」に因んで名付けられたカクテル。クレーム・ド・ミント・グリーンの美しい透明感が、カルーソーの澄んだ歌声をイメージさせたのだろうか。その名の通り、オシャレな仕上がりが特徴的である。
[その他]
誕生花 … クリ
花言葉 … 真心、満足、私を公平にせよ、豪奢
誕生石 … グリーン・フローライト
石言葉 … 秘められた美徳
記念日 … 世界難民の日、ペパーミントの日、健康住宅の日
[誕生カクテル]
シンデレラ(CINDERELLA)
[カクテル言葉]
夢見る少女
[基本情報]
ベース : ノン・アルコール(Non-Alcohlic)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 甘口
アルコール度数 : 0度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : カクテル・グラス
[レシピ]
オレンジ・ジュース : 20ml
レモン・ジュース : 20ml
パイナップル・ジュース : 20ml
[備考]
オレンジ、レモン、パイナップルと3種類のフルーツ・ジュースを使用し、程よい酸味と爽やかな甘みが見事なノン・アルコール・カクテル。
[その他]
誕生花 … ノアザミ
花言葉 … 権利
誕生石 … ベール状液体インクルージョン内包サファイヤ
石言葉 … 華麗なる変身
記念日 … 理化学研究所創設の日、京都府開庁記念日、ベースボール記念日、朗読の日、元号の日
[誕生カクテル]
セレブレーション(CELEBRATION)
[カクテル言葉]
門出
[基本情報]
ベース : ワイン(Wine)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 13度
TPO : 食前(Aperitif)
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : シャンパン・グラス
[レシピ]
スパークリング・ワイン : 30ml
コニャック : 10ml
クレーム・ド・フランボワーズ : 20ml
レモン・ジュース : 1tsp
[備考]
人生の門出に相応しい華やかで品のあるカクテル。1986年、HBAのカクテルコンペティションの優勝作品。作者は京王プラザホテルの渡辺一也氏。なお、クレーム・ド・フランボワーズは木苺で作られたリキュール。
[その他]
誕生花 … スイセンソウ
花言葉 … いつも愛して
誕生石 … ゴールド・ナゲット
石言葉 … 大いなる野望
記念日 … 海外移住の日、考古学出発の日、おにぎりの日
[誕生カクテル]
バナナ・ブリス(BANANA BLISS)
[カクテル言葉]
戸惑う二人
[基本情報]
ベース : リキュール(Liqueur)
作成方法 : ビルド(Build)
テイスト : 甘口
アルコール度数 : 26度
TPO : 食後(Digestif)
季節 : All Time
分類 : Lomg
グラス : オールド・ファッションド・グラス
[レシピ]
クレーム・ド・バナーヌ : 30ml
ブランデー : 30ml
[備考]
ブリスとは、最高の喜びという意味。新鮮なバナナの芳香と風味をスピリッツに移しとり、熟成させたのがクレーム・ド・バナーヌで美しい黄金色をしている。このバナナの風味とブランデーの香りをマッチさせたものである。
[その他]
誕生花 … ピンクのバラ
花言葉 … わが心君のみが知る、上品
誕生石 … アメシスト
石言葉 … クールな愛
記念日 … 砂漠化および干ばつと闘う国際デー、おまわりさんの日
[誕生カクテル]
ハバナ・ビーチ(HABANA BEACH)
[カクテル言葉]
夢中
[基本情報]
ベース : ラム(Rum)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 甘口
アルコール度数 : 17度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : カクテル・グラス
[レシピ]
ホワイト・ラム : 30ml
パイナップル・ジュース : 30ml
シュガー・シロップ : 1tsp
[備考]
葉巻タバコで有名なキューバの首都ハバナをネーミングにしたカクテル。パイナップル・ジュースがたっぷりと入っており甘口なので女性に向いている。
[その他]
誕生花 … チューベローズ
花言葉 … 快楽、危険な快楽
誕生石 … ブルー・オパール
石言葉 … 爽やかな愛情表現
記念日 … ブルームの日、麦とろの日、和菓子の日、ケーブルテレビの日、無重力の日
