[誕生カクテル]
スノーボール(SNOWBALL)
[カクテル言葉]
人気
[基本情報]
ベース : リキュール(Liqueur)
作成方法 : ビルド(Build)
テイスト : 甘口
アルコール度数 : 4度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Long
グラス : タンブラー
[レシピ]
アドヴォカート : 40ml
ライム・ジュース : 1dash
レモネード or セブンアップ : 適量
[備考]
アドヴォカートとは卵のリキュールで、ブランデーに卵黄、バニラ、糖分を加えて塾生させたもの。甘口でアルコール度数が低く、ジュース感覚で飲むことができる。レモネードとの相性がとても良い。
[その他]
誕生花 … ネムノキ
花言葉 … 歓喜、創造力
誕生石 … パール
石言葉 … 完全、霊的パワー
記念日 … 博多祇園山笠・追い山
[誕生カクテル]
アカプルコ(ACAPULCO)
[カクテル言葉]
清明
[基本情報]
ベース : ラム(Rum)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 27度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Short
グラス : カクテル・グラス
[レシピ]
ラム : 40ml
コアントロー : 15ml
レモン・ジュース : 5ml
パウダー・シュガー : 1tsp
[備考]
ラム・ベースの代表的なカクテルで、ダイキリにコアントローを加えたレシピ。キリっとした味わいの中に、芳香とコクが生きている。ネーミングはメキシコ南部に存在するリゾート地から。ラムとの関係は深い。
[その他]
誕生花 … ノウゼンカズラ
花言葉 … 名誉、名声、栄光、華のある人生
誕生石 … スリーカラー・フローライト
石言葉 … 多面性
記念日 … ペリー上陸記念日、内視鏡の日
[誕生カクテル]
マイアミ・ビーチ(MIAMI BEACH)
[カクテル言葉]
繊細
[基本情報]
ベース : ウィスキー(Whisky)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 23度
TPO : All Time
季節 : 夏(Summer)
分類 : Short
グラス : カクテル・グラス
[レシピ]
ウィスキー : 35ml
ドライ・ベルモット : 10ml
グレープフルーツ・ジュース : 15ml
[備考]
甘みの少ないグレープフルーツ・ジュースを生かしたスッキリとした味のカクテル。このカクテルのように甘みの強いリキュールを使用しないものは、シェーカーで一振りごとに味が変化してくるため、作る際は細心の注意が必要になる。
[その他]
誕生花 … ホテイアオイ
花言葉 … 揺れる想い、恋の愉しみ
誕生石 … クリソベリル
石言葉 … ロマンチックなシグナル
記念日 … 日本標準時制定記念日、オカルト記念日、生命尊重の日、盆迎え火
[誕生カクテル]
ピーチ・レディ(PEACH LADY)
[カクテル言葉]
純愛
[基本情報]
ベース : ワイン(Wine)
作成方法 : シェーク(Shake)
テイスト : 中口
アルコール度数 : 8度
TPO : All Time
季節 : All Time
分類 : Long
グラス : グラス
[レシピ]
白ワイン : 90ml
ピーチツリー : 30ml
ストロベリー・シロップ : 30ml
ミルク : 30ml
[備考]
1988年、メルシャン・カクテル・コンペで最優秀賞に輝いた作品で、作者は佐藤謙一氏。ピーチツリーとは、透明な桃のリキュール。白ワイン、ミルクと白一色にまとめた中に、ストロベリーシロップの赤が入ることで、柔らかいピンク色の見た目に仕上げている。
[その他]
誕生花 … ゼニアオイ
花言葉 … 信念
誕生石 … ビックスバイト
石言葉 … 欲情を刺激
記念日 … ローリング・ストーンズ記念日、日本標準時制定記念日、人間ドックの日
[誕生カクテル]
カカオ・フィズ(CACAO FIZZ)
[カクテル言葉]
美徳
[基本情報]
ベース : リキュール(Liqueur)
作成方法 : ビルド(Build)
テイスト : 甘口
アルコール度数 : 7度
TPO : 食後(Digestif)
季節 : All Time
分類 : Long
グラス : タンブラー
[レシピ]
カカオ・リキュール : 45ml
レモン・ジュース : 20ml
砂糖 : 1tsp
ソーダ : 適量
[備考]
カカオ・リキュールを使った、チョコレート風味で甘めのカクテル。フィズとは、レモン・ジュース、砂糖、ソーダ水で作られるロングドリンクを指す。なお、炭酸の弾ける音がフィズと呼ばれ
るようになった由来である。
[その他]
誕生花 … ハイビスカス
花言葉 … 常に新しく繊細な美しさ 、新しい恋、しとやかな愛
誕生石 … パール
石言葉 … 新しい出会い
記念日 … 真珠記念日、世界人口デー、セブン-イレブンの日、アルカリイオン水の日
