ご迷惑おかけしております・・

只今台湾らーめん大吉NET　SHOP の方が全商品売り切れになってしまい、

ご迷惑おかけし申し訳ありません

毎日、急ピッチで準備しているのですが、

なかなか追いつかず、営業店舗の方でも品薄になってしまい・・

お問い合わせのメールをたくさん頂きましたが、

やっと明日6月4日１３時から全商品再販売できるようになりました

お客様を少しでもお待たせすることがないよう、

今週は休み返上で頑張りたいと思います　

親友の結婚式で・・

先日、親友の結婚式に出席してきました

座席・料理内容が載ったカードに新郎・新婦の自己紹介が書いてあり、

そこにはこんなお気遣いが・・

（好きな食べ物の所です）　

よくお２人でお店に食べにきてくれるんです

披露宴では、僭越ながら新婦友人代表の挨拶をさせてもらったのですが、

そこでもちょっとサプライズ

司会の方が私の名前を呼んだときに、

『【台湾らーめん大吉】の娘さんであります○△□・・・』

とお店の名前まで紹介して頂きました

会場内にお店のことを知ってくださっている方がみえて、

式の後お声をかけてくださいました。

完全に顔はわれてしまいました（笑）

私はよくおやっさんに顔が似ているといわれるので（正直ちょっとイヤです）

分かりやすいかもしれません（私は眉間にシワはよせていませんが）

お知り合いになれることはとても嬉しいので、

すごくビックリ、でも嬉しいサプライズでした

台湾ラーメンと大吉飯のコラボ

昨日、おやっさんにお願いをして、台湾ラーメンと大吉飯の合作となる

『大吉ラーメン』（みやちゃん命名）

をまかないで作ってもらいました。

それがこれです

大吉飯のご飯の上にのる具をそのままラーメンにのせてみました。

ちょっと見た目はあまり良くないですが、味はというと・・・

かなりいけます

通常の台湾ラーメンは特製激辛ミンチ具をそのままラーメンに入れていますが、

大吉ラーメンはミンチ具をモヤシ・ニラなどの野菜・卵と炒めてラーメンに入れるので、野菜のシャキシャキ食感と香ばしさが増してかなり旨いです

まだお店に出す予定はないですが、私的には是非メニュー化したい一品です

ネット通販 や店頭でお持ち帰り用の生台湾ラーメンをご購入された方は是非作ってみて下さい

炒めたりと少し手間はかかりますが、オススメです