大好物☆
久々の更新になってしまいました・・・
すみません
今日の晩御飯は私の大好物 『ジンギスカン』です。
北海道の方にはお馴染みですね！
あまり食べ慣れていない方には『臭いからイヤ
』なんて敬遠されることがあります。
私も大学で北海道行くまでは、『羊の肉なんて美味しくない・・』なんて思い込んでいたのですが、
ホントに美味しいジンギスカンに出会ったときは感動モノでした
（札幌すすきのにある『だるま』サイコーです
）
今回のラム肉も旦那さんのお母さんが北海道小樽から送ってくれた最高に美味しいお肉です☆
何しろ脂自体も美味しくて全然しつこくない
それでもってヘルシー
そして、特に決め手となるのはこのタレ
ジンギスカンはもちろん、野菜炒めにかけたり、豚テキに絡めたり、岐阜飛騨名物の鶏チャンの漬けダレにもなるスグレモノです
家には10本ストックがあります
本州では大きいスーパーなら小さいビンで売っているところもありますよ。
あまり料理が得意ではない方も、これをかけるだけでホントに美味しい料理ができます
ぜひぜひオススメです