千葉の安房勝山にあるお宿で美味しいお魚を食べてきました
船盛
メインは縞鰺でした
伊勢海老
活きがよくてすごーく動いてた
身もプリプリ
そして～
お楽しみの…
あわびの踊り焼き
ホントに凄く美味しいんです。
味付けはレモンを絞って少量のバターのみで蒸し焼き。
simpleだけど素材が生きてます
今回のメニュー公開
お宿の人から今回は何かの記念日か？と質問されたのでbirthdayと伝えたら…
サプライズシャンパンのサービス
お宿の周りは海しかありませーん
千葉の海しか…
(笑)ゆっくり過ごせました。
でも…
お魚だけだとお腹が空くのね～(笑)
翌日lunchはミート祭
万歳＼(^^)／!!!
よこたんのブログ
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