頭から!?今日はこれから出勤ちょっと散歩しながらテクテク・フラフラと、お店へ向かう憂鬱な気分(休みたいよぉ)そんな気持ちに負けるなと視線を上げると、そこには元気の素、たいやきsが甘いものを食べて元気になって、さぁ お仕事だってねどっちから食べようか悩んだでも手渡されたたいやきくんには、もう答えが用意されていて、ガブッとさて、金曜のディナーですね
な、なんと大阪に着いて案内されたのがリーガロイヤルロイヤル~(石鹸でごめんなさい)スゲェーロビーからして凄い重厚感気品あふれるたたずまいに、なんだかすみませんって気持ちにでもシェフと仕事に出かけるってそういうこと。接待をする側の気持ちを感じました勉強になります。だから余計に頑張りました2日目の今日は昨日学んだことを生かしつつ、先の先を読みながらのイベントでした。結果、とても良いイベントにシェフも満足げ良かった良かったそう言えば、ホテルにやたらとSPらしき人がいたんですどうやら同じ日、天皇陛下がお泊りになられていたらしく…ホント色々と体験をさせていただいた3日だったなぁ
実は…昨日から仕事で福岡に来てました福岡といえば博多ラーメン明太子ソフトバンク仕事の接待での食事会は、鯖や鰯や 馬刺しや鍋やワォ今回は、日清フーズさんと、卸業者さんとの商品アピールのイベントに同行この日の為に9月半ばから試作・レシピ提出・発注(文字にすると簡単ですが…)を行ってきました今日は福岡会場でのイベント。さすがに日高シェフの講習に合わせて、7品目の試食を47名のプロの方々にお出しするのはいささか疲れがはぁやっと肩の荷が下りますわとはいかず…今から大阪会場へ移動っす本場、博多ラーメンさようなら食べたかったよタコ焼きお好み焼き阪神タイガース待っててね明日も頑張るぞぃ