週末はレッスンでした。
土曜日は初めての方が参加してくださりました
体験に何度か参加されただけ
とお話されていましたが
パンの魅力に魅せられたそうで
とても熱心でしたしこねるのも上手でした
日曜日は毎月参加してくださる生徒さんで
午前中はヨガレッスン
午後からリュスティックを作りました。
おうちでも復習を毎回してくださるとのことで
おうちで作ったときの様子をお話してくださり
質問にお答えしながらのレッスンとなりました
土曜日は初めての方が参加してくださりました
体験に何度か参加されただけ
とお話されていましたが
パンの魅力に魅せられたそうで
とても熱心でしたしこねるのも上手でした
日曜日は毎月参加してくださる生徒さんで
午前中はヨガレッスン
午後からリュスティックを作りました。
おうちでも復習を毎回してくださるとのことで
おうちで作ったときの様子をお話してくださり
質問にお答えしながらのレッスンとなりました
今回は長時間発酵だったので
二次発酵中に復習用の生地をこねてお持ち帰りしていただきました。
自家製サングリアとともに
いろいろなパンもご試食していだきました
6月は
ベリーベリーと白パン。
生地にヨーグルトを入れて
生ブルーベリーを織り込んだちぎりパンと
同じ生地を長時間発酵させたふわふわ白ぱんです。
違いを楽しんでいただければと思います。
もちろん
復習用の生地も作ります。
レッスン日
6月12日（木）10:30～ ２名
6月19日（木）10:30～ ２名
6月22日（日）10:30～ ２名（追加しました！）
6月28日（土）10:30～ 満席
6月29日（日）10:30～ 満席
6月29日（日）13:30～ 満席
１レッスン/4000円
＊お子様連れ カップル 男性OK
＊レッスン日時 ご相談に応じます。
＊出張レッスン ２名～ ご相談に応じます。
