訪問するのは3回目ですが、いや~いつきても美味しいですね~
初めて本丸亭の塩ラーメンを食べた時感動しました。
この感動を友達にも伝えたくてすぐ連れて行きました。笑
今回は(赤丸塩ら~麺)と(ミニマンマ丼)です。

丸鶏などの出汁がしっかり摂ってありバランスのいいスープです。
そして、真ん中にあるのは肉味噌。そこまで辛くなくちょうどいいピリ辛でくせになります。
麺は佐野から送られてくると言われる平打ち麺で、スープによく合います!
本丸亭のラーメンには春菊がトッピングされています。最初見たときは「ラーメンに合うのかな~」なんて思っていましたがスープに浸して食うと美味い!
チャーシューは個人的に二郎に次ぐ美味しさです。脂身がほどよくあり肉厚です。

ミニマンマ丼もボリューム満点で上にのってるキムチがいいアクセントになっています。
非常に完成度の高いラーメンとなっています。
ぜひ皆さんも足を運んでみてください