久しぶりの更新です。
みなとみらいにある有名店『つけめんTETSU』にやってきました。
つけめん業界でその名を轟かせる一大勢力。
オシャレな店構えですね。
今回はつけめん840円を注文。
大盛・特盛が無料ということでもちろん特盛。ちなみに400gです。
ここは昼と夜で味が違うらしく
今回は夜なので鶏と魚介のスープ。
店内で魚介の臭いが凄まじかった。笑
くるのに15分ぐらいかかりました。
ちょっと遅いですよね。
うまそーです。
鶏と魚介のスープでのつけ麺はお初でしたが
美味いですね！！
魚介の味がしつこすぎずバランスがよろしい。
だけど、きた時からスープがちょいヌルかったのは気になりました。
つるつるした中太麺はつけ汁によく絡みます。麺の色も綺麗です。
喉越しがよく、麺だけでもいけちゃう。
しかしすぐなくなり量的に足りない感じが。
チャーシューはちょい硬めでしたが
これはこれでありかなと。
ただ一枚だけだと寂しい。
味に飽きてきたらあげねぎをいれて味を変えればこれまたいい味に。
最後に割りスープをいれて飲み干す！！
これ鉄板！！！
味は結構よかったです。
しかし店員の態度に少し気になりました。
でも一回行ってみる価値はあるので是非行ってみて！
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークプラザ 1F
営業時間 11:00～23:00
定休日 無休