みなさん、こんにちは(^∇^)
今日は立食パーティーでの食事マナーについてお話ししますね(*^▽^*)
料理はフルコースの順に少しずつ取るのが基本的なマナーですが、あまり順番にこだわる必要はないと思いますが、一応順番も決まっているのでお話ししますね！
カウンターに用意された料理を各自で取りに行く場合、西洋での原則は、フランス料理のフルコースと同じように前菜から魚料理、肉料理、デザートの順番で、右から左へ並べてあります。
ですので、右から左へ移動するのが本来のスタイルです。
順序は、右から左へと移動していくので、右端に並び、前の人の後について順番に料理をお皿に盛っていきます。
並んでいる料理に対して順番に移動し、自分が食べたい料理を1皿に少量ずつ取ります。
ここで、好きだからといって同じものだけ大量に取るのはマナー違反です。
料理を盛る際は、少量ずつ綺麗に見えるようにお皿に盛って下さいね(*^▽^*)
会話をする場合は、お皿は近くのテーブルに置き、食事を中断します。
立食パーティーの目的は、あくまで人との会話と交流、コミュニケーションをとることです
冷たいドリンクの入ったグラスは、紙ナプキンでグラスの下半分を包んだり、底をくるんでおくと、持つ手が滑ったり水滴が服に落ちるのを防げます。
あらかじめ巻かれている場合は、外したりせずにそのまま持ちましょう。
食事のマナーを少し意識するだけでガラリと印象が変わってきますので、頭の片隅に入れておいてくださいね！
本日はここまでです★
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