マラネット デュモル ピノ・ノワール 201211/276500うきうき福袋梅系のニュアンスだけどちゅっと暗く重い香り。味も華やかさはなく、重い。5分、10分で草の香りも出てきた、香辛料もシナモンぽさやスターアニス?味わいもそれに準じて、甘味も出てきた。東洋の香辛料を強く感じる。苦味も少し出てきた。30分後、カシス、バラの香り。なんかジンファンデルがちらつく味カレイの甘酢あんかけ、スモークサーモンのポテトサラダ、焼肉。ピノはやっぱり華やかさが欲しい