その時いる人たちで
あるものを美味しくいただく
これが私たちのルール
ある日の昼食
メインは油淋鶏
ストレスなく育った鳥という
美味しそうなもも肉を頂いて
どう食べようかな？
なんて ワイワイ言いながら
油淋鶏ができました
タレに使っているネギは
自家栽培したネギ
他にも
この日収穫したキュウリと
もやしで作ったナムルに
イカ丸ごと煮・キムチ
この日の昼食は
なかなかのボリュームでした
おおぜいで食べると
ほんとに美味しいですよね
お互いの近況報告や
ちょっとした悩みの相談など
一緒に食べながら話すと
心も自然にほぐれます
そうそう
ストレスなく育った鳥のお肉は
とっても弾力があって甘くて
ジューシーだけどしつこくなくて
これがホントのお肉なんだなぁって
誰もが納得のお味でした
そして
お皿の周りにある「えび」は
ストローで作ったもの
竹内副院長のお父さん手作りの
かわいいおもちゃ
幼稚園児に大人気だとか
いつもながら
とても細かな細工に驚きです
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DIPS氣ウェルネスでは
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