タラの端っこが400g298円で売ってたのでつい買ってしまい小分け冷凍してどうやって調理するか悩んでいた所、味の素パークのレシピを見つけたので参考にして作ってみました。
Materials and methods
1.
にんにく ひとかけ
オリーブオイル 10g
冷凍したタラ 80g
冷凍むきあさり 30g
冷凍ブロッコリー ひと握り
グリルパンに順に入れて中火にかける（オリーブオイルはにんにくにかける）
2.
トマト1個
コンソメ顆粒 小さじ1
酒 大さじ1
冷凍物が解凍されて水分が出てきたら間に詰めて蓋をして10分くらい蒸し焼き
Thoughts
これ、自分で作ったと思えないくらい美味しかったです。
簡単過ぎ、尚且つ洗い物ほぼ無。
主食はレンジでパスタをチンして卵黄とパルメザンチーズ混ぜてカルボナーラ風でしたが（汚いので写真はカット）、絶対パンが良かったです。
アクアパッツァの汁付けてパン食べたかったです！