一週間
揚げたてを冷たい!ビールとともに食べて、優雅に過ごしたかったのに、監督は急用は入るし、
私も仕事の時間が迫ってきて泣く泣くビール抜きに(涙)
だからほんとに揚げたてを強引に食べさせて見送りました。
私はテラスで優雅風を味わいます。
金曜晩ごはん。米抜き・みそ汁抜き。
揚げ出し豆腐・サラダ・なす田楽・冷やしトマト・イカとじゃがいものガーリック炒め・きゅうりとザーサイの和え物。
木曜晩ごはん。
目玉焼きつきハンバーグ・ゆでブロッコリー・サラダ・じゃがバター・もずくスープ・ゆかりごはん
水曜はいつものメンバーでアルゼンチン料理を食べながらのサッカー観戦。
友達の誕生日でみんなでお祝い。ショートケーキをこよなく愛する友達のためにイチゴ一パック投入して
ケーキ作り。喜んでもらってよかった~。当たり前だけど途中で味見の出来ないホールケーキ、
食べてもらうまでいつもキンチョウ!
電車に乗っての持ち運びもキンチョウ!メンチ切りながら大切に運んでおります 笑。
火曜晩ごはん。
リクエストのチキンカツ・トマト・きゅうりのキムチ風和え物・サラダ・
ブロッコリーときくらげのたまご炒め・ちらし寿司・お吸い物
体格が全く違うのに監督と同じ量を食べる私。そして朝には空腹で目覚める。いいのか?いいのか。。
今日土曜日は仕事がたまたま休み。
二人で午前中から出かけました。なんて、めずらしい!
土曜は私は午前中仕事なので二人で土日らしい?すごし方をするのはほんとにひさしぶりだなー。
自転車乗って、テラスでお茶して、本屋見て、また本屋見て、花↓みてぼさーっとして
家に帰ってざるそばと出し巻き卵を食べて昼寝した。あら、これもすてきな休日。
もう昼は半そででいけそうなBCNです。
ひさびさの
最近、家が居酒屋化し、外食はみんなでサッカー観戦!でカントクと二人での外食がすっかりゴブサタでした。
金曜の夜に外食なんてなんとめずらしい。いやっほーい。
気になっていたイタリアンへ。なんで気になるって、そりゃもうスペインのパスタのひどさといったらもう。。。
ひどいというとアレですが、アルデンテのパスタを食べる習慣がないのかな?ぶよぶよ~とした麺。
お楽しみの外食でパスタなんて絶対頼まない。イタリアン=リスクのある選択、と私の中で位置づけられてしまいました。
だから”ココどうなのォ~?”と気になってたんだけど、物はためしでいってきました。
最初のパン&オリーブ。あたたかくてふわふわ。幸先いいな。なぞのミニピザ付。
最初にサラダ。ルコラとサーモン。ちゃんと味付けしてある(感動)。
自分でどーぞ形式(オリーブオイル・ビネガー・塩がテーブルにおいてあって生野菜がどーんとおかれる)じゃなくてうれしい。
バカラオのカルパッチョ。戻した干しダラの事。これもおいしい。
このふた皿がハーフで頼めたのがいい。各€5だもん。€10で一品よりうれしい。
ピザ登場。オリーブ・ハム・アンチョビ・・・など。アンチョビがとにかく好き。
分けますっていったらさーっといなくなって分けて戻ってきてくれました。
あれ、ラビオリの写真がない。。フォアグラとトリュフ!のラビオリ。忘れました。
やっぱり無意識にパスタ(細麺の)をさけたのかラビオリで。これがおいしかった!初めての味。
ビールにワイン一本でデザートまで食べた。この二人でデザート、めずらしいな。
マンゴーのシャーベット。フランボワーズのソースでさっぱり。酔っ払いのご帰宅。
お店のカード。
さて、今日はミントの植え替えをしよう。なんかほのぼのしてるけど、平気か・・??
新しいプランターと土。
なぜか旅行者の母の置き土産、ミント。滞在中にホテルにおいてたんだって。
あとヒヤシンスふたつおいてったお花ラブな母。
この鉢も一度植え返したやつなのに伸びに伸びてこんなにもっさー。
でこうなった。いいのかしら。これで。こういうのって地味楽しい。
パン教室
毎週木曜は、仕事で帰りが22時、簡単に作れるものを目指します。
今日はキムチ第二段で、卵でフワ豚キムチ
きゅうりとザーサイの和え物、ピーマンとツナの塩炒め、野菜ラーメン、冷やしトマトの塩昆布のせ。
でビールをぐいぐい!私の宝物だった日本からのザーサイパック、ついに解禁 笑。
ラーメンは前に日本の友達にもらった箱の煮込みラーメン。すっごくおいしくてびっくりした。
お母さんにリクエストして二回目。鍋に入れなくても充分うまい!!
金曜日は朝からアンパンを作った。
このとりつかれようのワケは・・明日友達3人にパンを教えるからなのだ~。
日本の会社辞めてから全くやってなかったからね、今週はパンウィークで特訓中。
使い慣れた材料も、機能的なオーブンもないけど、なんとかなるもんだ。
あんぱんできあがり。ややニキビづらになったな。
あんこは缶の茹で小豆の水分飛ばして粒をつぶしていいかんじに。
白ゴマのほうは+抹茶だけど、やっぱり白餡じゃないとキビチイなー。
あんぱんだいすきーって感じじゃないのですが、こりゃうまい。
熱い緑茶と焼きたてのあんぱんの組み合わせいいなー。
さて、みんなで作るぞの会。3回目。
一回目スワンシュー。二回目イチゴタルト。であんぱんの3回目となりました。
メンバーはこっちに住む日本人女子4人。材料持ち寄ってスタート。
4人で食べて持ってかえってとなると(みんなだんなさん、彼氏がいる)そこそこの量がないと。
二組に分かれて12個つくります。
発酵が鈍くても弾丸トークであっという間に時間がすぎるから問題なし!
中身はあんことあんこに胡桃を混ぜたものの2種類。
前友達がアンパンマンにしたいーっていってたな。とりあえずネットで調べておいて挑戦。
焼く前まで・・焼く前までは・・たしかに完璧なヒーローだったのに・・。
オーブンに入って3分後には両ほほのパン生地がずるーーんと滑り落ちててすごい光景に!!
もうホントに笑った。あーくるしー。
コレどうする・・?といいつつ持ってきたチョコペンでごり押しで顔書きしてもらったよ。
じゃーん。無邪気な子供の作品風。右上がわたしの。くそーほっぺが!
個人的にはアンパンマンを切り捨てたいさぎよい友達の右下の作品がお気に入り。
これ、普通あんぱん。一つだけふつうじゃないのがいます。。。これも爆笑だった。
伸ばした生地が薄くて発酵中にもう爆発しちゃったのね。 あー楽しかった!!


















