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そろそろ賞味期限の来るものを使いました。

★ニラたま
★中華スープ
★浅漬け

卵に調味料などを入れて焼くだけの、簡単ニラたまです。
簡単にすぐ出来るのにおいしいから、時間のない時は重宝しますねo(^-^)o
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夜の舞浜は結構冷えます。
今夜も暖まるメニュー。

★水炊き

豚バラ、白菜、キャベツ、人参、豆腐…
あつあつをポン酢で。
最後はうどんと卵を入れて締め!

次は何鍋にしましょうか?
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香港が暑かった為か、日本が寒いです…
さっそくメニューが冬っぽくなりました。

★クリームシチュー
★ナスとピーマンの炒め物

冬の定番!温まります。
白菜がトロトロして美味。

炒め物は冷蔵庫の整理のため…
中華ドレッシングでさっぱりと。
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ご無沙汰してます。
無事に香港より帰国し、久々の料理です。

★蒸し鍋

とっても簡単で、美味しかったです!
キャベツ、もやし、豚バラ肉、人参…
ゴマ油を少したらして温めるだけでけだから、良いですね~

そろそろ鍋のおいしい季節かな?
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9日から香港旅行なので、残った野菜をたくさん使いました。

★なすと豚肉のガーリック炒め
★野菜たっぷりパスタスープ
★水菜とじゃがいものサラダ

ガーリック炒め、一緒にいれた生姜の風味も豊かでした。
サラダはマヨネーズに塩胡椒しただけのシンプルさ。
水菜のしゃきしゃき感も美味しかったです。