香港が暑かった為か、日本が寒いです…
さっそくメニューが冬っぽくなりました。
★クリームシチュー
★ナスとピーマンの炒め物
冬の定番!温まります。
白菜がトロトロして美味。
炒め物は冷蔵庫の整理のため…
中華ドレッシングでさっぱりと。
ご無沙汰してます。
無事に香港より帰国し、久々の料理です。
★蒸し鍋
とっても簡単で、美味しかったです!
キャベツ、もやし、豚バラ肉、人参…
ゴマ油を少したらして温めるだけでけだから、良いですね~
そろそろ鍋のおいしい季節かな?
9日から香港旅行なので、残った野菜をたくさん使いました。
★なすと豚肉のガーリック炒め
★野菜たっぷりパスタスープ
★水菜とじゃがいものサラダ
ガーリック炒め、一緒にいれた生姜の風味も豊かでした。
サラダはマヨネーズに塩胡椒しただけのシンプルさ。
水菜のしゃきしゃき感も美味しかったです。




