pocher No.1812
新しいデザートメニューが登場しました
こんばんは
北海道旭川市春光1条7丁目5-12
『料理を楽しむダイニングレストラン』
ダイニングポシェのブログへようこそ😊
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久しぶりに営業再開したポシェです
臨時休業の間に暑さもかなり落ち着いて来たので
(それでもまだ29℃もある旭川)
厨房の作業も少しだけ過ごしやすくなりました
この臨時休業の間に、スイーツメニューを考えていたオーナーシェフ
二つの新メニューが登場しました
さつまいものプリン
大学芋を感じさせるソースがポイントです
自家製レアチーズケーキ
オレオクッキーを台にしています。オレオクッキーの甘さの分、レアチーズは甘さ控えめにしてレモンの風味を効かせています。
食後のデザートにぜひ味わってくださいね😊
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