フィーバーナイト☆

こんばんわ？おはよう？？
スワン店長のRicoです



いや～、疲れた
でも楽しかったぁ


今日はバーテンの大輝くんがお休みでした

おぉ、今日のバーテンは私かσ(^_^;)?

久しぶりすぎて参りました

いつもお酒作りは大輝くんに丸投げ(笑)だったので、てんてこ舞い


リニューアルオープン以来初のほぼ満席に嬉しいやら、テンパるやら


しかもみんなお料理も頼んでくださったので、こうめちゃんもお料理に忙しく

リニューアル初のフィーバーナイトなうえ、今までカラオケ


声がガラガラだ…


早く帰って寝ましょzz


みなさま、今日はありがとうございました
おやすみなさい

春一番

こんにちはスワン店長のRicoです


私、夜はスワン、昼は営業代行をやっているのですが…


今日は春一番

新宿は２２度もありました

あんなに寒かったのに

今日は汗だく。
暖かくなるとは聞いていたので、コートは着ずにニットにジャケットで来たけど暑い

でも、春はテンションが上がりますね

私、５月生まれなので春は大好きです

今年の花見はいつ頃かな？

スワンでも花見出来るように飾ってもらいたい

お花屋さんに聞いてみよう


ついでに今日は花金(古い)


昨夜は元テレ(元気が出るテレビ)話やワンピース話で盛り上がりましたが、
(ワンピースは私だけテンションが上がってましたが)

今日はどんな話で盛り上がるかな？


先週土曜日に飲み屋で会って盛り上がり、二次会で懐メロを歌いまくった同い年さんたちがいらっしゃるので楽しみです

未だに頭に

走る～ 雲の～


ってジュディマリが回ってる(笑)

あっ、今日の日記で世代がバレた？
ふるいっすね


今日も楽しくスワンは営業いたします



ダイニングバースワン
中央区銀座８丁目７の９
龍真ビル３階
０３３５７３３４４３

１８時～２４時
土日祝日休み


春一番の飲みをスワンで楽しみましょう

お酒が飲めなくても場を楽しめればいいじゃない

ブログネタ：お酒を飲めないのは損だと思う？ 参加中



こんにちはスワンの店長Ricoです

ブログネタより、私についての紹介です


お酒が飲めなくても損ではないと思うけど、その場を楽しめない(楽しまない)のは損だと思う派です


あっ、割り勘負けしちゃうのは仕方ないですよね
そこは「私飲んでないから◯◯円でいい？」
って言える勇気があれば別ですが


私の自己紹介にも書きましたが、私は六本木でキャバ嬢をやっていました

このときは『飲みキャラ』で開花したので、私はお酒が飲めて得をしたタイプです


キャバクラは飲み物やフードなどの売上にバックが付くお店もあります。(うちは違いました)

だから、無駄にオーダーだけされ、全然飲んでいないのに、

『ごちそうさまでした』

と次の席へ行ってしまう女の子が多いらしく、

私がお酒をいただいた席で、オーダーのドリンクが出てきてすぐに次の席に呼ばれてしまった時に、

『もったいないから』

と一気に飲み干すと、大抵のお客様は

『飲みっぷりがいいねぇ』

と喜んでくださいました
そのまま

『飲むこ好きだからここに居ていいよ』

と、場内してくださる方もいらっしゃったり


お陰で私は毎日大酔っぱらいで大変でしたけど



私がずっと飲食店をやりたかった理由は、

お酒の場はみんな人間らしくていい

と思うから。
喧嘩したり笑ったり、歌ったり踊ったり
時には怒鳴ったり暴れたりもある場所だけど、
みんな自分らしく楽しめる場所だと思うから。

人の温かさが滲み出る場所ですよね

ダイニングバースワンも、みなさんが自分らしく居られる場所になるように

居心地のいい空間を作っていきたいと思っています


ダイニングバー スワン
　中央区銀座8-7-9
　03-3573-3443
　18時～24時
　土日祝日定休日

ご来店お待ちしております