隠れ家鉄板焼 廣のブログ -7ページ目

隠れ家鉄板焼 廣のブログ

新橋らしかぬ落ち着いた隠れ家!

 

本日のブランド和牛は仙台牛です!

当店でも比較的頻繁に仕入れております仙台牛!

良質な環境、丁寧な飼育などにより牛にストレスを与えないように工夫し、そうした努力で肉質のぶれが生じない、格付け5等級という一定の規格を保った美味しい「仙台牛」を育て続けていくことができております。

是非ともご賞味下さいませ!!

 

 

当店でも人気の蝦夷アワビのソテー(150g)、自家製の青海苔クリームソースと肝ソースの2種類でお楽しみ戴けます!

毎日数量限定ですが、事前にご予約戴けましたら確実です!

是非ともご賞味下さいませ!!

ちなみにアワビは英語でABALONE(アバロウネ)って言うんです、なんかカッコイイですね。

 

今日からの新メニューは「天使のエビのアヒージョ」です。
天使のエビとは天国に一番近い国と言われているニューカレドニアの大自然の中で育ったエビで、フランスの「QUALICERT(クオリサート)」と呼ばれる最高品質の称号を授与された世界で唯一のエビです。
上品でくせのない、エビ本来の甘みをアヒージョスタイルで是非お召し上がり下さいませ!

あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。

弊店は昨日1月5日(水)より2017年の営業を開始致しました。
本年も皆様にご満足頂けるサービスの提供を心がけてまいります。
変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。
新しい年が皆様にとって佳き年でありますようお祈り申し上げ、年頭のご挨拶とさせて頂きます。

拝啓 


年の瀬も押し詰まり、ご多用のことと存じ上げます。

本年の弊店の営業は年末年始に催事出店の為、下記のとおりとさせて戴きます。

 

年内営業   平成28年12月25日(日) 24:00まで(予約のみ)
年始営業   平成29年1月5日(木) 17:30より 通常営業

 

皆様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご容赦願います。
今年一年ご愛顧を賜りまして大変感謝申し上げますと伴に、皆様のご多幸をお祈りいたします 。

 

敬 具