滋賀県初の胡麻料理をメインにしたダイニングやってます
ごまは体に必要な栄養素が小さな粒にギューッと詰まっていて、中国では「食べる丸薬」と言われるごま。植物性食品のなかではその栄養価はトップレベルなのです。
ごまの主な効用- 動脈硬化の予防
- 高血圧の改善
- 貧血改善
- 便秘・整腸
- 肌や髪の美容
- 骨や歯の強化
- 疲労回復・夏バテ
- 血行促進・冷え性改善
- 老化予防
- 抗ストレス作用
そんなゴマをメインにしたお料理をたくさんそろえてみなさんのおこしをお待ちしています
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