はい、
日本でもっとも、
ダイニングのことを考えている、
日本唯一のダイニングコンサルタント、黒羽です。
自宅から15㎞。
世界に誇る遊園地、
よみうりランドの近くにある
和風居酒屋の「梅月」さん。
妻がとっても気に入っている居酒屋さん。
以前、
夫婦で参加した日本酒のイベントで、
うかがった、梅月さん。
丁寧な仕事がわかる“アテ”。
日本酒との相性はすばらしく、
イベントは、盛り上がります。
梅月さんに直接伺いたいのですが、
コロナのおかげで…ね。
そんな梅月さんが、
テイクアウトをやっていると、
フェイスブックで知るのですが、
そこそこ遠いので、
あきらめていました。
ところが、妻が、
テイクアウトしに行こうと言い出します。
昨年、出場予定だった盛岡マラソン。
いろいろあって、出場を断念した大会なのですが、
よみうりランドまでの道のりは、
適度な起伏もある、
良い練習コースでした。
「走って行けるんだから、クルマならすぐじゃない？」
という、安直な思い付きですが、
肯定すれば、
梅月さんの料理をアテに、
心地よいひとときが過ごせる…
もちろん返事は、
「そうだよね！」
となります。
ランニングだと、
2時間弱の道のり。
クルマで向かいます。
テイクアウト用の、
使い捨て容器では、無理！
というお店のこだわりで、
重箱に納められた料理を、
威勢のよいマスターから
いただきます。
なぜここまでして…
と、お思いでしょう。
はずかしながら、
「結婚記念日」というやつです。
戻る途中に、
ちょっと寄り道して、
日本酒を仕入れます。
はじまりました、
「結婚記念日の会」。
少しゆったりめにつくった、
ワイド1500㎜のテーブルで、
参加者は、
娘ふたりを加えた
家族4人。
梅月さんのお料理と、
ちょっと良い日本酒と…
そんな記念日とは、
おおよそかけ離れた話題で
時間はながれていきます。
長く座っていられる
ダイ二ングチェアは、
そんな時間のじゃまをしません。
娘たちも、
いつもより長く、
ここに居てくれます。
コロナで、
家族はずーーーっと家に居ます。
でも、
こういう時間とは、また別の事。
よいきっかけで、
よい時間を過ごすことができました。
あ、良い椅子も…
ですね。
fuscoma.
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