あま～いあま～い

昨日とは違い、今日は晴れ です。

でもでも、”風”がつよ～い

吹き飛ばされそうだったよ。

↑”カワ”が

定時退社日の今日のこの頃、クッキング には最適な日です。

夕食後、お得意の”夜クッキング”を開始です。

今日は 品作成しました。

↑というか、現在進行中(？)

一品目は”いちご ”を使用します。

↑わかりにくいです

えっと、”いちごのコンフィ”です。

ヨーグルト やアイス やパン などのソースとして作ってみました。

2品目は”ビッスコッティ”です。

↑イタリアのトスカーナ地方のお菓子みたいです

朝ごはん代わりや小腹が空いた時に大活躍です。

ノンオイルだし、何より簡単に作れることから現在進行中ではまっています。

↑あれ？前にも書いたような・・・

オレンジ ピール入りと紅茶 風味の2種類を作りました。

～～～今日の夕食～～～

・マーボー茄子丼

・お味噌汁

なんとなく中華が食べたくなったので、作ってみました。

お野菜たっぷりで美味しかったです。

ありゃりゃ、題名と内容があまり一致しないような・・・。

そう、書きたかったのは

　　　”お菓子を作って、あま～いもの沢山になったよ”

ってこと・・・かな？

久しぶりに

今日も雨 です。

昨日に引き続き、お天気が悪いです。

ザーザーではなく降ったり止んだり。

出勤時は傘は必要なかったけど、帰りは傘をさして帰りました。

↑紫外線対策じゃないよ。雨だから

週間ぶりに父と母の声を聞きました。

たった1週間なのに”久しぶり”な感じがしました。

↑やっぱりホームシックなのかな？

そう、お父さんからお電話 があったの。

↑何かあったのかと一瞬ヒヤッとした

で、用事があったのはお母さんだった。

「”母の日”のプレゼントが届いたよ」

って内容だった。

喜んでもらえて嬉しかったな

～～～今日の夕食～～～

・ハヤシライス

・冷奴

・サラダ

ハヤシライスを”久しぶり”に作ってみた。

↑本当に久しぶりかも。約2カ月位ぶり？

お家じゃなかなか作ってくれない料理なの。

↑妹が好きじゃないから

トマトも切って煮込んだら、トロトロになって跡形もなかった。

↑煮込み料理は好きです。いつか役に立つと思い練習中、ねっFOAさん

出来上がる直前にすればよかったとちょっと後悔。

でも、味はなかなか美味しかったよ

やっぱり

今日から1週間の始まりです。

ですが、残業をきっちり（ ）こなしてきました。

↑うん。だぶん

だって、今月は 日もお休みをいただく予定なので、その2日分を残業でまかわなければいけなくて。

仕事のスケジュールは全然余裕だから問題ないのだけど・・・。

勤務時間がね。

”楽しみ”のために頑張ります

帰宅後、料理してたんですが・・・。

なんというか・・・。

　　　”バカ”

でした。

↑「今さら～」って言わないで

だってだって、絶対にさわったら熱いのに・・・。

フライパンでお野菜を炒めてたら フライパンの取っ手の間にうま～くにんじんさん がはさまっちゃったの。

で、それを指でつまんで取ろうとしたんだけど。

　　　『あつっ』

うん。

良く考えたら当たり前だよね

さわったのは一瞬だったから大したこともないんだけど、なんか情けない

↑中身は全然へっちゃらだから

～～～今日の夕食～～～

・お日様オムライス

・サラダ

ケチャップで書いてみました。

絵心がない私でもこれくらいは書けます。

↑大学時代、さんざん”バカ”にされましたから