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DIGUMAの[高田馬場]、[所沢]」、[新所沢]ラーメン、つけ麺とお酒関係のブログ

主にラーメン、つけ麺とお酒関係のブログです。
職場付近『高田馬場』
自宅付近『所沢』のお店が主体です。

素人ですので、優しめに…。

あくまで個人的主観ですので、、。

今回は高田馬場のばりき屋です‼
家系ラーメンです(^_^)
家系というと10年位前に平和島付近のまこと家という家系ラーメンにハマって何回もいってました!!

さて、今回のラーメンですね(笑)

photo:01


家系なので麺のかたさ、味、脂の好みが選べますが、初めてなので全部普通で頼みました。

photo:02



やっぱり家系ですね麺が短めですね。
すすりやすいのですが何か物足りない感じ…普通で少し硬めかな(~_~;)

脂もデフォで少し多いかな(´Д` )

味は美味しいので、麺の硬さと脂の自分好みの調整でリピートはありますね(^-^)

なんか文句が多かったですが、次回に期待って事で(笑)

ごちそうさまでしたm(_ _)m

さて、次はどこに行こうかな♪(´ε` )


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