キャロットラペをつくる

クルミとレーズン入れるはずが
なくて、取り敢えず
カシューナッツをトースターで軽く焼いて入れました。

イタリアンパセリだとか
青みを足したほうがいいかもですね。

バルサミコ酢、赤いからな…
白ワインビネガーの方が人参がきれいな色のままだったかも～！

サッパリ味で口直しに良いなぁ。


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