数日前からたこ焼きとかもんじゃとかそういうものが食べたくなって、
もう昨日からは明太もちチーズもんじゃが食べたくて、今日の仕事中も明太もちチーズもんじゃのことばかり考えていたんだけど、
たしか家にはキャベツとチーズはあるけど明太ともちがないなぁ、明太茶漬けの素で代用できるかなぁできないだろなぁとか思いながら休憩時間にいつもの日替わりお茶漬け食べて(今日は梅茶漬け)仕事終わって、
雨だし寒いし明太もちチーズもんじゃをハフハフしながら食べたいなぁとか考えていたんだけど、雨だし寒いしニャンコお留守番だから早く帰りたいし買い物には行きたくないなぁとか思いながら買い物には行かずにそのまま帰宅。
ニャンコのトイレ掃除してニャンコにおやつあげて、さぁ、自分の番。
冷蔵庫の中には、キャベツと今日の朝まで期限のもやし(半日くらい大丈夫でしょ)、今日までの豚肉、焼きそば、おたふくソース、一週間前に開けた紅生姜、卵、小麦粉はある…
小麦粉をかつおだしで適当に溶いて、キャベツ千切りにしてもやし洗って肉と焼きそば炒めて生地焼いて卵も焼いてからしマヨネーズ、おたふくソースかけて
たまたま家に材料があってラッキーだったなぁ
お好み焼きのおかげでもんじゃ熱が少し落ち着いた。
まだちょっと明太もちチーズもんじゃ食べたい。。
小ぶりなホットプレートほしい。
しかし、寒いな!