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オクラと山芋のネバトロサラダ
こんばんわyukariです
最近、夏野菜にはまっている私です。

材料 4人分
山芋 10cm
オクラ 8本
もずく酢 1p
作り方
①、山芋は皮をむき、短冊切りにする。
②、オクラは塩ゆでし、輪切りにする。
③、①と②をもずく酢であえて出来上がり!!
1人当り 23kcal
コメント
市販のもずく酢は味がしっかりとついているので、それを利用してあえました。
調味料もいらなくってお手軽です。
味が足りないときは、味ポンを加えましょう。

最近、夏野菜にはまっている私です。

材料 4人分
山芋 10cm
オクラ 8本
もずく酢 1p
作り方
①、山芋は皮をむき、短冊切りにする。
②、オクラは塩ゆでし、輪切りにする。
③、①と②をもずく酢であえて出来上がり!!
1人当り 23kcal
コメント
市販のもずく酢は味がしっかりとついているので、それを利用してあえました。
調味料もいらなくってお手軽です。
味が足りないときは、味ポンを加えましょう。
痩せレシピ365専属 yukari
http://ameblo.jp/dietresipi/entry-10649206138.html
~おしらせ~
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なすのさっぱりサラダ

材料 4人分
なす 小さめ2本
オリーブオイル 大さじ2
★濃い口醤油 大さじ2
★酢 大さじ3
★みりん 大さじ2
作り方
①、なすは2cm幅の輪切りにする。
②、フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、①のなすを炒める。
③★の材料を合わせ②と和えてできあがり!!
コメント
薬膳ではなすは体を冷やす野菜とし扱われています。
これからの暑い季節にはぴったりの野菜です。
一人当たり 32kcal
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