今日も寒いですね～、夜からまた雪ですって
楽しいバレンタインデーを過ごしていますか？
ダイエットマスターけいです、こんばんはヾ(＠°▽°＠)ﾉ
先日会社の子が京都に旅行に行ってきておみやげをくれました
かわいいです♪
みなさんはお茶って飲む方ですか？
ダイエットマスターのテキストの中に緑茶に含まれる成分、ポリエノール類についてふれています
なので私はダイエットマスター学習後はよく緑茶を飲むようになりました。
前はお茶とかにお金を払うのが悔しくて買う事もしなかったんですが、今は飲み物といえばお茶と習慣になりました。
少しお茶についてお話しますね
緑茶にはタンニン、カテキン、フラボノイドなどのポリフェノールがたくさん含まれています。
ポリフェノールを普段は赤ワインで摂取している私ですが（笑）緑茶の渋みと赤ワインの渋みは、なんと同じような物質による風味という事になるんですって
緑茶に含まれるポリフェノールは赤ワインの４分の１程度です。
ただ、緑茶に注目すべき点は、朝から晩までいくらでも飲めるということです
そしてカテキンに含まれる強力な殺菌効果は日本古来から食中毒防止に一役買っていた事が科学的に裏付けられたわけです。
緑茶でのうがいはインフルエンザの予防にも効果があるそうですよ
また、欧米からポリフェノールはガンや痴呆症の防止にも役立つという研究結果が発表されているそうです。
世界各国に比べて日本やフランスでは心臓病が少ないと言われている事に緑茶や赤ワインに含まれているポリフェノールが関わっているんです。
但し、フランスでは心臓病が少ないかわりに世界一肝硬変や、すい臓病による死亡率が高いそうなので、私が言うのもなんですが飲みすぎには注意してください。
ちなみに赤ワインの１日の適量はグラス１～２杯です
緑茶パワーすごいですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ