ブログネタ：ネギが1番光る料理 参加中
THE NEGI
今回は、アメブロのブログネタで、
「ネギ」の話題があったので、参加させて頂きました。
ネギと言うと、僕はラーメンですなぁ
たっぷりのネギに、ベーシックな中華そば・・
たまりませんっ！
そこにさ、ラー油＆胡椒なんかかけちゃったりしてね☆
あぁ～おなか空いてくるぅうぅ～♪
とか言いつつも、
僕は、ダイエット刑事でありますっ！！！！
しゃきーん
ネギさんがダイエットにも効果があると分かれば、
もっとネギを食べる人も増えるのでは？
と思ったから調べてみたよ～！
まずは、ネギの成分はこれだ！！！
アリシン
ビタミンA（カロチン）
ビタミンB2
ビタミンC
フラクトオリゴ糖
硫化アリル
引用：http://kenko.it-lab.com/shokuhin.php/171/
ここで注目したいのが、「硫化アリル」。
ネギを切っていてもたまに「つーん」ってなる時ありますよね？
あるある～～それです。それが、硫化アリルの正体です。
この成分は、消化液の分泌を刺激し、
食欲をすすめる働きのほか、発汗、解熱、消炎作用があります。
（引用：http://kenko.it-lab.com/shokuhin.php/171/）
逆に太るんじゃない？！この前、
「タマネギ氷」ダイエット！？なんでも氷にすればいいのかい？
でも紹介したけど、
タマネギに含まれている硫黄化合物（ここで言う、硫化アリル）が、
むくみに効果的なんです。
なるほどね！しかしながら、硫化アリルは、実は熱に超弱い・・・
できたら生のまま食べるのをオススメします！
ってなると、やっぱりラーメンにネギ大盛りがいいね！では、最後は新潟発のアイドルユニット
Negicco「圧倒的なスタイル」をお聞きください。