ソルバング

サンディエゴから北へ約２５０マイル、途中渋滞も含めて車で５時間ぐらいの
ソルバング（Solvang）という町へ行ってきました。

この町はデンマーク村として知られていて
（って私は知らなかった）
1911年にデンマーク人がコミュニティを作ったことが
始まりだそうです。


残念ながら雨続きの週末で
LAを抜けるのも渋滞するわ、




晴れてたらきっと美しいだろう海岸沿いの１０１も
雨でほとんど見えず、、、、


（アムトラックにテンションを上げるしかない・・・）

正直ちょっと盛り上がりに欠ける小旅行でしたが、

たまには生活の場から離れるって意味では良かったです。






パンのデニッシュって、デンマークのデーニッシュから来てたんですね。
知らなかったっす

第２部！

こちらで、いつもお世話になっていて
仲良くしていただいてるお友達から
日本のお土産をたくさんいただきました！


どれもこれも心がこもってて
すごくありがたかったです。。。

その中でこちらをいただきました




坂の上の雲第２部ガイドブックです！！！！


泣きそう

もう始まったな～ってウズウズしてたので。。

送られてくる予定のDVD待ちで
まだ観ていません。

観るときの楽しみのため、
ネタバレになりそうな部分は読まないようにしつつ・・・


でも、子規の弱ってくるシーン、八重さんと律のシーンの
写真はそれだけで、胸が熱くなりました。

山場は、子規の死、日露戦争、広瀬さんと
なるのでしょうね。
もっくんの結婚もやっぱり気になります。


民主党のせいで、本気でめちゃくちゃになってきた
最近の日本ですが、
このドラマをみたら、さらにきっと何か感じるんじゃないかなぁ。。。


それでは、もっくんおやすみなさい・・・

グリューワイン

ドイツのお友達からGlühweinの作り方を教えてもらいました。

ごくごく内輪で一時ブームになったホットワインですが、
すごく簡単に出来ました☆

材料はこちら



お鍋に
水５０ml
クローブ(8個ぐらい）
レモン１個分の果汁
オレンジ１個分の果汁
シナモン一本
蜂蜜大さじ２～３杯
を入れて、沸騰しないように２０～３０分煮詰めます。

そしてワイン１リットルを入れて
適度に暖めて出来上がりです。
もっとアルコールを飛ばしたい場合は、早めにワインを入れて
火にかける時間を長くしてもいいと思います。

どうせ火にかけるので、ワインは適当なもので大丈夫です




ビールで身体を冷やした後は、ちゃんと暖めましょう



こちらはドイツのホットビールですが、
ドイツのお友達に聞いたら、「そんなの誰も飲まないよ」ってあっさり言われました。
あれは何だったんだろう・・・