diegoです。


石川県の漁港から飛魚を直送してもらいました!!


飛んでます!!


どーしてくれよう…



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そういえば7年前に旅行の帰りで福岡から東京までフェリーで帰った時に


船の周りを飛魚が飛んでたっけ


結構な距離飛びますよね


ふと思い出しました。

diegoです。


熱くなって来ましたね。


ワタシ暑いの弱いです…既に夏バテになりそう…


なので


こんなメニューを作りました!!


海の幸のサラダ仕立てCENTO風


Insalata di Mare!!!!



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その日に仕入れた魚介類を


ガッツリサラダでどうですか~


今日はワラサ、真ダコ、ズワイガニ、ムール貝、アジ、ホタテ



たっぷりです。


白ワインと合わせてみては?


贅沢な一品ですね~じゅるっ

diegoです。


雨スタートの今週ですが、ランチのメニューはこんな感じです。


パスタランチ


A、浅利とジャガイモのアーリオ・オーリオ スパゲッティー

B、ツナとセロリのトマトソース スパゲッティー

C、ベーコンとナスのクリームソース スパゲティー


です。

前菜とパンとデザート、カフェが付いて1,200円



パスタ&メインランチ


お魚、ワラサのソテー 季節野菜とケッカのソース

お肉、豚バラ肉とキャベツの白ワイン煮込み


です。

パスタの方はパスタランチの中からお好きな物を

コチラも前菜、パン、デザート、カフェ付きで2,200円です。


ドッカン特盛サラダランチもございます。


是非~


ゆっくりして行って下さいな。