煮干しのラーメンが食べたくなったが、煮干しのラーメンが売ってなく仕方なく自作すことにしました。

スーパーで見かけたのは煮干しっこ!

これだと思い購入。醤油味の即席麺に煮干しっこを投入。

結果。苦い。

うまみが少ない。

 

簡単にお店の味を出すのは、難しいかも・・・

 

味噌意外とあうかも