代官山で座るとき、現在作ってる料理レベルの部屋で座る、というのはどうでしょうか?


ポークジンジャーを作っているなら代官山006、っていうカンジ。

水は145~162かな?


手伝うのも手伝ってもらうのも、お互いに楽になると思うんだけど、どうでしょうか?