ところが事件。
SHIORIさんのレシピを参考に、大根めし、とやらを作ろうとせっせと仕込んで炊き上がり。
なんだか嫌な予感はしていたんですけど、炊飯器開けたら、なんとまー鮮やかな赤色にご飯が染まり…食欲とやる気を失いました。。。
桜海老を使うレシピなんやけど、そんなもの初めて買ったわたし。
小エビとゆうものを買っていました。
桜海老さんとどう違うのか、はたまた一緒なのか分からないし調べる気力もおこりませんが(←大袈裟…)、小エビの袋をみたら思いきり着色料、赤！！
ですよね～
着色料は絶対無理！とかそんなんじゃないし、なんやかんやどっかで口にしてるんやろうけど、そんなに真っ赤に染まるとちょっと。。。
粋な料理や～って自分に酔いしれてただけにショックでした。
実際もっと赤いです。
気を取り直して、十五穀米で炊き直し
なんだかふつーなご飯になりました
旦那さんには、トマトご飯か？と言われた。なにそれ！はぁ～。。