そういえば昔
こんなのが好きで
作ってたことがあったなぁ〜
と思い出して2品作ってみました。
これは
厚揚げと大根の煮物です。
お醤油とみりん、三温糖が少し。
シンプルです^ ^
これは
油揚げと長ネギの塩炒めです。
調味料はお塩だけ。
シンプルですが美味しいです^ ^
厚揚げとか油揚げとか
大好きです^ ^
簡単な調理で自炊に取り組みはじめて
1年半くらい経ちまして
包丁を使った調理も
少しずつ増えてきました^ ^
簡単調理の
レパートリーを増やしつつ
引き継ぎ楽しくやっていきます。
miya