ってことで、広島駅に戻り
生もみじのお土産を買って
最後のごはーん
はやっぱり…
“広島焼き”
広島駅お好み物語 広島駅前ひろば？
に食べ比べをしに行きましたー
半分サイズを3枚とドリンク一杯ついて、なんと…
500円
今回の旅行に特別についていた特典です
各店舗にチケットを渡せば、半分サイズを作ってくれて、3店舗の広島焼きが食べれちゃうんです
ただ、食べれるものは決まっていて選べません
私達がまず行ったのは
“みっちゃん”
ここのお店の女店長様。
1人で満席のオーダーを手際良く回して行くすごさ
圧巻で見入ってしまいました
神技です！！
この時は五つ焼きながら
途中、他のオーダー作ったり…
少なくなってきたお客さんのお水に気付いて追加したり…
洗ったり、片付けたり…
お見送りしたり、お客さんの入れ替えに対応したり…
周りが見えすぎてて凄すぎました
全く喋らず、ひたすら店長様の動きとサービスの素晴らしさと、手際の良さに見入ってしまいました。笑
で、肝心のお味の方は…
感動
今回の旅行で広島焼きは三つ食べましたが、みっちゃんが1番美味しかった
出てくるまではほぼ話さない店長さんだったから、無口な方なのかな？と思ったけど、話し始めたら、話しまで面白い
人として尊敬いたします
素晴らしいお店で大満足でした
次にまた広島来たら、ここはリピ決定です
で、そこでオススメされたお店が
“縁奇縁”
行ったらまだ仕込み中だったぁ
けどせっかくだから、ダメですよね？って声かけてみた！ら
との事で食べれることに☆
との事で食べれることに☆こちらの店長様も面白い方で、作ってる時から終始、ずーっといろんな話をしておりました
ここでビックリしたのがコレ☆
バーナーでチーズを溶かしてくれます
みっちゃんとは違って、薄くするのが特徴のこちらのお店の広島焼きも美味しかったです
店長さんの人柄も合わせて良かった☆
ここでタイムオーバー
新幹線の時間もあるし、お腹もパンパンだったので、二店舗で終わりにしました
初日の夜の広島焼きが初の広島焼きで、こんな感じなんだ…と思っていたけど、大違い！！
また広島に来た時は是非、ここに行きたいと思います
広島焼きを食べて、2人の店長さんと話をして、広島の方々の暖かさと人柄の良さを感じました
広島はとーっても素敵な所でした
心もお腹も大満足
とハート
