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えりんこ☆のブログ

好きなもの
スノーボード、スケートボード、三浦大知くん、milkfed.とx-girlの服、ビール、ネイル、Tポイント、ちょっとだけサーフィン。
今は育児に全力投球!

一昨日から万能酵母液を作ってます。


水に黒砂糖と塩を入れてよく溶かしたら、無農薬玄米を入れてティッシュなどでフタをして、約24時間で発酵。


夏場は24時間経たずともすぐに発酵しちゃうらしいんだけど、さすが寒冷地ってことで、夏も涼しいから40時間ほど経過したけどまだシュワシュワしてこないアセアセ


一番日の当たるキッチンの窓辺に置いてるんだけど…。
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バジルの挿し木と栽培中のアボカドと一緒にニコニコ


発酵は最大72時間らしいので、なんとか今日の昼間暖かくなってー!!



前は違うレシピで作ってみたんだけど、どうも味もニオイも苦手な感じで完成したのよね。


ネットで調べるとものすごいたくさんレシピがあって、材料の量も工程も様々で。


でも効果は同じなのかしら??


とりあえずはアトピーの息子の肌に合う化粧水が完成することを願って!