夏の酵素
しかし、ついさっき響魂を入れ忘れたのに気づいた
今から入れていいのかダメなのか。。。
悩んだけど、響魂なしでいこう。
去年は6月初旬に仕込んだけど、今より果物が手に入りやすかった気がする。
今年は柑橘類が手に入らなくて入れられなかったから、来年はもう少し早めに準備しよう！
でも5月下旬に春の酵素を仕込むことを考えると、なかなか忙しいしお金もキビシイな
今年の酵素は、
ブルーベリー
さくらんぼ
フルーツトマト
プラム
梅
改めて、種類が少なかった
梅8kgが2500円くらいで、その他の果物類で3000円くらい。
響魂は入れなかったから、あと海の精が4500円と、白砂糖11kgで2500円くらい。
合計12500円くらいか。
プラムを実家から大量にもらったから助かったな。
今年も美味しく育ちますように