火曜日、またまたパウンドケーキを焼きました。
バナナがスイートスポットだらけで
もうだめになっちゃいそうだったので、それを消費したく![]()
見た目は綺麗に仕上がりましたけど、
バナナ5本も入れちゃったので
味が『ザ・バナナ
』
でした

バナナの入ったパウンドケーキというより、
バナナにちょっとケーキがつけたされたかんじ。
おかげでかなりしっとり。
さらには、今回砂糖の分量減らして
はちみつ
も入れたから一層しっとり。
火曜日、またまたパウンドケーキを焼きました。
バナナがスイートスポットだらけで
もうだめになっちゃいそうだったので、それを消費したく![]()
見た目は綺麗に仕上がりましたけど、
バナナ5本も入れちゃったので
味が『ザ・バナナ
』
でした

バナナの入ったパウンドケーキというより、
バナナにちょっとケーキがつけたされたかんじ。
おかげでかなりしっとり。
さらには、今回砂糖の分量減らして
はちみつ
も入れたから一層しっとり。
ここ最近食べたTrader Joe'sの冷凍もの。
まずはピザ・・・(のようなもの。笑)
パッケージのお写真からいって
私の好きそうなかんじがしました![]()
中身はこんなかんじ↓
エッヂ部分がくるくるっと折られており、
生地はかなり薄め![]()
・・・というか、普通のピザ生地でなく、パイシートのようなかんじ![]()
オーブンに入れて焼きました
チーズ・きのこがのっているのですが
生地が薄いので重くなく、お酒に合う![]()
生地もパイシートのようなかんじだけど
焼くと感覚としては、ギョーザ
などの皮のようなかんじ。
パリっと軽く、ぺろり
と食べれました♪
一人で完食![]()
これはまた買おうと思います![]()
(早速今日買いに行きます。笑)
そして、『Kung Pao CHIKEN』
袋をあけると、
これらを順番通りに混ぜるだけ![]()
他に何も材料加えなくていいんです![]()
![]()
こういうキット、
“あと○○(材料)を用意すればすぐできます”というものも多いですが
それだと、冷蔵庫にその材料がない時もあり、
「ありゃ。あれ(材料)買ってこなくちゃ、できんぢゃん。。」なんて
思い、また次のお買い物でも
その材料忘れて、しばらく作れない~~~
なんてこと
しょっちゅう私はあるのですが
これは便利!!
私はこの日、大蒜の芽を消費したかったので
加えてみました![]()
お味も良かったですし、
ほんとうにおかずの1品
として優れものだし、
お弁当
のおかずの1品
としても重宝するので、
気に入ってしまいました![]()
今日は朝からESOLのクラスメイトだった人と
Paneraでお茶&ガールズトーク![]()
その後、テーブルゲームもしたりして盛り上がったのだけど
私は午後から用事があり2時間ほどで退散![]()
すぐに家に帰って、
お友達Aちゃんのお言葉に甘えて
、お家にむかえにきてもらって、
ちょっと離れたところにお家があるEちゃんちへ
Farewellランチ第二弾でした。
一足早く帰るEちゃん、さみしいです
とまぁ、今日は私にしては盛りだくさんの1日で(普段動いてない
)
ねむいので、早めに寝ようかと思います![]()
その前に、
ここ最近のWORKOUTレポ
●5月24日(木)
ここ最近あまり距離も伸ばせず(むしろ縮み・・)
スピードも7.0にあげるまでに時間もかかったけど、
この翌日は飛行機乗る予定だったので
体重を少しでも減らさなければ
と、
直前になってもがいて走りました![]()
総走行距離:10.32マイル≒16.60km
消費カロリー:1237kcal
●5月28日(月)
お天気がよかったので、
前々から気になってた315号沿いから見えるトレイル、
Olentangy Trailをランニングしてきました。
途中でパークレンジャーみたいな人がきて
「お水いる??
」と話しかけてくれたり、
(幸いお水持参で走ったので必要なかったですが)
サイクリングしてる一般人もマナーが良く
私を後ろから追い越す際
に、
「On your Left」
「Passing!」とか 声かけてくれるので
すごく安心して、気持ちよく走れました。
この景色、車道から見たことある方もいるでしょ
![]()
Trailの途中には大きな湖があって
釣りをしている人や、犬とたわむれている人がいて
のどかな時間が流れてました
あぁ~~ 外を走るのはきもちよいね~![]()
約80分ランニングして、
距離としては約7.5マイル
トレッドミルと違って、一定のペースを保てないので
やはり時間がかかってしまいました
だめですな・・。
もうちょっと早く走りたいです!
この日はPark of Roseをスタートして北上し
一部区間を往復したのだけど、
次は南下してOSUの先までの
片道6.25マイルを往復してみたいです
●5月29日(火)
総走行距離:10.62マイル≒17.09km
消費カロリー:1273kcal
今は太りやすい(むくみやすい)時期なので
走ってもあまり効果がでないし
なかなかやる気が出ないんだけど、がんばらなくちゃ。