今回のワイン

オーベルニュの注目の造り手、
フランソワ デュマのJeu de Vin いただきました

ガメイのワイン。うまい



あとは、クルトワのナカラも綺麗な味わいです

今回のワインは…

ドメーヌ ペイラのVDT VIEILLE VIGNES 2004。
ガメイ100％。

淡い外観、かなりの濁り。まさに自然なワイン時間が経つにつれ旨味がどんどんと


その他、パスカルシモニュッティ イエローラベル（シュナンブラン）、ニコラ カルマランの
H2 FACTEUR など美味しいものをいただきました

ボーペイサージュ

ボーペイサージュ津金ル・モンター二ュいただきました。
メルロ100％

すごく柔らかい口当たり、旨味たっぷり、すばらしいです

日本のワインもいいです

今度は是非ピノノワール飲んでみたいです