鶏皮が苦手でやんす。

あのぶよぶよが。

アレに似たモンが腹についてるかどうかは

棚に置いといて。

しかし嫌いだからってェ

捨てるようなことはいたしやせん。


奴らがある程度貯まるまで冷凍保存。

貯まったらいよいよ活動開始。



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まずは耐熱皿に伸ばして並べ。

おっと、ここで塩とコショウを振っとき

やしょう。

あっしはコショウの代わりに

がーりっくぱうだーなるものを

まぶしやした。

平たく言やぁニンニクの粉ですわな。


それを600wのレンジで5分チン。

何にもやらねぇってのは

楽ちんってなもんで

そうは問屋が卸さない。

そしたらお次は裏返して4分チン。

子供がお駄賃を握って駄菓子屋から

帰って来る前に出来上がりってなもんで。



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奥さん、見てくだせぇ。

この神々しいまでの鶏皮を。

周りにある液体は皮から出た脂で

これと似たようなもんがあっしの体にも

あると思うと身震いしかしねぇんですが

いくら憎たらしいからって

こいつを流しに流すことだけは

しちゃあいけやせん。



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牛乳パックに新聞紙を詰めて

ここに流し込みゃあ一件落着ですわ。

おっと、いくらパックと言っても

これをお顔につけたりなんか

しないでくだせぇな。

後の責任は一切持ちませんぜ。



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こんな風に皿に盛付けたら

あとはバリンバリンいわせて

食べるのみ。

ここでレモンの効いたサワーで

クイッと一気に流し込みゃ最高ですわな。

鶏皮もなかなか捨てたもんじゃ

ありませんぜぇ。


腹の皮と面の皮の調理法もあったら

是非ご一報を。


今さらですが物価が高くなっていますね。


以前は糖質オフの食パンを買っていたのですが


10円、20円・・・と値段が上がっていくに


耐えられなくなった私は


自分でつくることを決意しました❗️



そんな私が気に入っている糖質オフパンの


作り方をご紹介します。


といってもオリジナルではないですが···😅



一つ目はこちら↓


モチモチしっとり低糖質食パン by ちわっワンコ https://cookpad.com/recipe/4064312モチモチしっとり低糖質食パン by ちわっワンコ https://cookpad.com/recipe/4064312




ホームベーカリーを使うタイプです。


今までいろんなレシピで糖質オフパンを


つくってきましたがこちらのパンが


一番おいしかったです。


甘めの仕上がりになっているので


私はラカントは入れません。


あとスキムミルクがないので代わりに


コーヒーのクリーミングパウダーで


つくっています。


それでもちゃんとパンになります。







もう一つはこちら↓



ばくばクックさんの


オートミールと豆腐のパン。


こちらはホームベーカリーも要らず


なんとトースターで焼けます❗️


焼き時間もたった25分❗️



ばくばクックさんは低糖質な料理やお菓子を


たくさんあげていらっしゃるので


一度観てみると楽しいと思います。


ご本人もご自身のお料理で20キロ痩せたとか❗️


オシャレなお料理男子です。



ネットにはいやはや感謝です。





毛量が多いのでまとめ髪をつくるのに


わりと苦労しています。


市販のヘアクリームも手に負えないくらい😅



しかし❗️






この手作りヘアジェルを使うようになったら


お団子ヘアも難なく作れるようになりました❗️



作り方はとっても簡単。


ぬるま湯100mlにゼラチンを小匙1/2弱


混ぜるだけ。



結構水っぽくても髪につけて乾くと


パリッとなりホールド力抜群❗️


コスパも最強❗️



無添加のジェルなので湯シャンの方にも


オススメです。



是非お試しください。




 

 





夏になると長年愛用している


サンダルを履くのですが


このサンダルを履くと必ずなります。


アレに。


水虫に。



絶対サンダルに菌住んどる・・・。


(消毒しろ)



水虫薬って地味に高くないですか?


その割にあまり効果なかったり・・・。


(注:個人の感想です。)



そんな私がやっている水虫撃退法があります。


簡単かつ効果抜群❗️




用意するものはクエン酸のみ。



 

 



バケツやタライなどに足が浸かる程の


ぬるま湯を入れ


そこへクエン酸(顆粒)を大さじ3~4杯。


消毒した針で水虫の水を出した足を


15分くらい浸けるだけ。


これを3~4日続けます。



軽度~中度の水虫ならこれで完治します。


まだ痒いようでしたら


もう少し日数を増やしてみてもいいと


思います。



是非お試しください。






たまに無料アプリでマンガを読みます。

大体最初の数話は無料で

残りは課金というのが一般的です。

私は最後まで読めなくても

「ま、いっか~。」

と諦め、決して金は払わない

ケチ分別ある大人ですが、

その私が久々に買ってしまおうかと

思ったマンガです。



 

 


恋愛モノです。

しかも高校生の❗️

基本的に私はあまり恋愛モノを読まず

しかも高校生の話なんて…┐(´∀`)┌ケッ

という感じなのですが

今回は設定にハマってしまいました。


コワもての関西弁男子の山口くんと

地味な女の子皐のラブストーリー。


二人の距離感がいい❗️

初恋のあの甘酸っぱい感覚、

相手のことを考えるとキュンと胸が

切なくなる。

あのトキメキを思い出させてくれます。

この歳になるとドキドキすることなんて

めっきりなくなりますからねぇ。

違う意味でのドキドキはありますが。

(不整脈)






私はいつもこのアプリでマンガを

読んでいます。

「山口くん~」もここで知って

今なら2巻無料で読めます。

問題はその後だったんですよ。

「山口くん~」は全8巻出ていて

(まだ続いている)

3巻以降は課金しないと読めません。

なのでフリマで買おうかと

真剣に考えていました。




んが❗️




旦那がその続きを無料で読めるアプリを

教えてくれたんです❗️





それがこちらのアプリ❗️

ログインしたり動画を観たりすると

チケットがもらえてそのチケットで

無料対象マンガが読めるという仕組みです❗️

基本的に無料対象マンガは23時間経過

したら次の話が読めるという感じです。

(ピッコマもそんな感じ)


一度に全部は読めませんが

「山口くん~」は

せっせとコインなどを貯めれば

最後まで読めるので嬉しい~❗️

フリマで買わなくてよかった~。






昨日こんな記事を書きました↑


すぐにニンニク水を作れるよう

ニンニクをスライスして冷凍しておこうと

思いました。


が、問題は皮剥き。



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なんせ大量にあるので…(´Д`|||)


100均で皮剥き器を買おうかと

思いましたがその前に調べてみよう❗️


検索したらありました。





皮つきのままニンニクの根元を切り落とし

40秒レンチンするだけ。


早速やってみました。



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や❗️

ホントにツルンと簡単に剥ける❗️

気持ちいい~✨

いつまでもこの作業をやっていたいほど❗️

こういう感触のガチャガチャ

枝豆のはありますがニンニクバージョンも

是非作って欲しい❗️




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ポイントは根元をしっかり切ることです。

実はこやり方を職場の方に

聞いていたのですが

根元を切ることをしなかったので

そのままやったら爆発してただけで

全然皮が剥けませんでした😖


あとは加熱時間。

大きいのは600wで40秒でいいと思いますが

小ぶりなのは20~30秒でいいと思います。

ニンニクにちょっと火が入る感じに

なりますが問題ないと思います。



今までの皮剥きは何だったんだというくらい

あっという間に皮剥きが終わりました。



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作業時間今までの1/10❗️

むしろその後のスライスの方が

時間がかかったような気がします😅




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スライスしたら再利用の袋に平らに入れて

完成。


この皮剥き作業はクセになります😆❗️


うちはばあばが畑をやっているので

ニンニクがいっぱい採れる。


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いっぱい。




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いっぱい。
(コレ、においにくいやつ)


スライスしたりおろしたりして

冷凍保存しているが

まだ去年のがある😅


先日テレビでニンニクから出汁が

とれるとやっていた。





これだ❗️



ニンニク水というもので

500mlのお湯にニンニクスライスを

一枚入れるだけ(5分間)。

無味無臭なのに旨味があるらしい。



早速味噌汁作りの時に試してみた。


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お湯が大体1.5㍑だったので

スライスを4枚に。

面倒なので水から入れて他の具材と一緒に

煮込んでみた。


煮込んだせいか茹でている時に

ニンニクのにおいを感じた。

味噌を溶かして味見をしてみる。

おお、確かに旨味が❗️ニンニクの。

ほんのりニンニクの香りがするっちゃ

するが。


朝家族に出した。

その晩、家族に味噌汁の

ニンニクに気づいたかどうか聞いたところ

分からなかったそうだ。


このニンニク水のおかげで

いつも使っている出汁を

控えることができる。


ニンニクも活用されるし出汁も節約できて

一石二鳥。

スライスして冷凍しとこ。

庭の植物でたまに苔鉢を作ります。

鉢にした植物もしばらくすると

元気がなくなってくるので

頃合いを見て植え替えます。

元気がなくなった子たちも

庭に戻してあげればまた復活します。



さて今日は先日のビーチコーミングで

ゲットしたものを使おうと思います。



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ザン✨

こちらの流木。

ほどよい穴が空いているので

植物を植えられるのではないかと。


そうして出来上がったのコチラ↓


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毎度ながらテキトーに植えてますが

結構良くないですか?




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受け皿もちょうどいいのがありまして。

(「ご自由にお持ちください」って

あったのをもらってきた)



トイレに入る度愛でられるのが

嬉しいです😊

(トイレに置くのは水やりが楽だから)